0.90
Vattacukor a gyógyászatban > A vattacukor készítés alapja A kristályos állagú cukrot a vattacukor készítő gép szórófejébe töltik, melyben a magas hőmérséklet hatására megolvad a kristálycukor. A szórófej nagy sebességgel forog. A szórófej oldalain lyukak vannak, a centrifugális erő hatására ezeken a nyílásokon keresztül kicsapódik a folyékony cukormassza. Ez a massza a külső, alacsonyabb hőmérsékleten visszaszilárdul, s vékony cukor szálacskák formájában hurkapálcára, vagy papírtölcsérre tekerve kész a vattacukor. |